Современный

Рецепт домашнего вина из винограда

 

vinograd1Приготовление домашнего вина из винограда – процесс очень трудоемкий, требует много терпения, очень длительный по времени, но в то же время простой и не требует особых знаний, если все выполнять по рецепту, то справится каждый и вино получится прекрасным

Вино в переводе с латыни — алкогольный напиток, получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока (натуральное вино и крепленное с добавлением спирта)

Для приготовления домашнего вина хорошо подходят сорта винограда: Мерло, Каберне, Шардоне, Совиньон, Изабелла, Мускат, Голубок, Рислинг, Кристалл, Фестивальный, Степняк, Саперави, Росинка, Дружба, Регент и другие.

В данном рецепте домашнего вина из винограда я использовал виноград Изабелла. Почему Изабелла?

 

Во первых это один из самых распространенных сортов винограда, завезен с Америки, где его выращивали уже несколько столетий. Период созревания ягод примерно полгода от появления весной почек. Кусты высокорослые, грозди среднего размера, мякоть сочная с приятным вкусом. Урожайность Изабеллы очень хорошая, сбор урожая сентябрь – октябрь 

Подробнее: Рецепт домашнего вина из винограда

Как заморозить грибы, ягоды, овощи, фрукты

 


holodЗаморозка грибов, овощей, ягод, фруктов и других продуктов питания в настоящее время стало очень популярным по нескольким причинам.

Во первых сейчас получило широкое распространение холодильное оборудование – холодильники с морозильными камерами, всевозможные морозильные камеры, которые доступны по цене и ассортимент огромный – по размерам, целевым назначениям, температурным режимам.

Раньше овощи, фрукты, ягоды хранили в погребах, где температура плюсовая. Поэтому приходилось все консервировать в банках – это большие затраты времени, нужно было иметь много тары, для варенья дополнительные затраты на сахар.

Во вторых при заморозке ягод, фруктов, овощей сохраняются все полезные свойства, витамины. Зимой остается только разморозить – и у вас свежий продукт. Намного вкусней съесть зимой свежую клубничку, вишню, абрикосу, чем варенье с них. Или приготовить вареники со свежими ягодами. Или пожарить замороженные грибы зимой. Это совсем другой вкус.

Подробнее: Как заморозить грибы, ягоды, овощи, фрукты

Совместимость в семейных отношениях.

Вопрос как найти вторую половину, чтобы раз и навсегда – вопрос волнующий все человечество, не зависимо от расы, страны проживания и других факторов. Ведь прожить в мире и согласии всю жизнь редко кому удается. На длинном жизненном пути очень много всякого рода препятствий – от самых мелких, обыденных, до самых крупных, порой не зависящих от нас.

А ведь два человека – это два индивидуума, каждый со своим характером, со своими принципами и амбициями, у каждого свои понятия и требования к жизни.

Как же все таки правильно выбрать своего спутника жизни, что бы не ошибиться, чтобы потом не жалеть о прожитых годах.

И здесь такого рецепта вам не даст никто – его просто нет. Все написанные художественные произведения – романы, повести, рассказы - о сильной взаимной любви, преданности, любви в полной гармонии – все это остается только в романах, даже если эти романы основаны на реальных фактах, то все равно уж слишком приукрашено. 
 
В реальной жизни все намного сложнее, хотя есть такие семьи, которые за всю совместную жизнь ни разу не ругались и прожили в полной идиллии. Но таких семей не очень много.
Подробнее: Совместимость в семейных отношениях.

Страница 1 из 2