Современный

Манный пирог

 
1 способ.1 стакан сметаны. 1 /2 пачки маргарина. 1 стакан сахара. 2 яйца. добавить по 1 стак манной крупы и белой муки, замесить тесто, влить его на большую сковороду, смазанную жиром и поставить в духовку
Через 30 мин пирог готов  
 
Выложить его на блюдо, посыпать сахаром или сахарной пудрой

2 способ.1 стакан - муки 1 стакан - песка 1 стакан - манки 1 стакан - сметаны 1 стакан - кефира
1 стакан - маргарина или слив, масла (растопить)
3 - яйца, сода -1 ч ложка, соль
Все это тщательно перемешивается, выкладываешь в смазанную глубокую сковородку выложенную промасленным пергаментом (чтобы массой была наполовину заполнена) и сразу выпекать

 
Можно его использовать для торта Охлажденный торт залить шоколадной глазурью  - 3/4 стакана сахара 1 яйцо 2 ст л какао, перемешать, добавить 75 г сливочного масла(мелко порезанного) поставить на медленный огонь и при непрерывном помешивании довести до кипения  Горячей глазурью полить торт
{jcomments on}

Страница 6 из 9