Вторник, Январь 23, 2018

счетчик LiveInternet

Современный

Плов из индейки в мультиварке

Ингредиенты:

индейка филе 500 г


рис 2 стакана
морковь 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 дольки
куриный бульон 3 стакана
изюм без косточек 2 горсти
приправа для плова 2 щепотки
оливковое масло 2 ст. л

Приготовление:

1. Подготовим овощи: Морковь, лук чеснок промыть, почистить и натереть на терке.

2. Мясо промыть, порезать на порционные куски, обжарить на оливковом масле в течении 15 минут на программе жарка. Затем добавить овощи и обжаривать еще 5 минут.

3. Рис промыть и добавить в мясо с овощами.

4. Затем залить горячим бульоном, добавить специи все перемешать установить программу рис/греча.

5. Изюм промыть, ошпарить кипятком и добавить в плов за 10 минут до готовности. Чтобы плов получился более рассыпчатым я дополнительно ставлю готовый плов на несколько минут на программу подогрев.

Готовый плов перемешать, разложить по тарелкам и приятного вам аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

@Mail.ru .