Apemag

  • Полезные советы
  • Дом и семья
    • Своими руками
    • Все для ремонта
    • Семья
    • Вязание
    • Для мам
    • Баня | сауна
    • Инструкции по эксплуатации бытовой техники
  • Люблю готовить
    • Салаты
      • Винегреты
      • Салаты из капусты
      • Салаты из помидоров
      • Салаты мясные
    • Мясные блюда
      • Блюда из говядины
      • Блюда из свинины
      • Блюда из баранины
      • Блюда из птицы
      • Блюда из рыбы
    • Мучные изделия
      • Торты
      • Пироги
      • Рецепты пасхи и куличей
    • Плов
    • Домашние рецепты приготовления
  • Здоровье
    • Лечение
    • Народные средства
    • Лечение грибка
    • Пробиотики
    • Как бросить курить | Способы бросить курить
  • Садовый участок
    • Сад
    • Огород
    • Лунный посевной календарь
  • Авто
    • Ремонт авто
    • Авто новости
  • Досуг
    • Охота
    • Рыбалка
    • Фотошоп онлайн
  • Поздравления
    • С юбилеем
      • 18 лет
      • 20 лет
      • 25 лет
      • 30 лет
      • 35 лет
      • 40 лет
      • 45 лет
      • 50 лет
      • 55 лет
      • 60 лет
    • С днем рождения
    • Свадебные
    • С днем святого валентина
    • С 8 марта
    • С новым годом
  • Открытки
    • С днем рождения
    • Свадебные
    • С днем святого валентина
    • С 8 марта
    • С новым годом
  • Шансон онлайн
    • Песни шансон
    • Слушать ретро
    • Видео концерты сборники
  • Интернет
    • Виды заработка в Интернете
    • Белые каталоги статей
    • Сетевой маркетинг
    • Секреты МЛМ
  • Гороскопы
    • Гороскопы для растений
    • Ежедневный гороскоп
    • Бизнес — гороскоп
    • Кулинарный гороскоп
    • Ежедневный любовный гороскоп
    • Еженедельный гороскоп
    • Ежедневный мобильный гороскоп
    • Еженедельный эротический гороскоп
    • Еженедельный гороскоп здоровья
    • Ежедневный гороскоп здоровья
    • Еженедельный бизнес — гороскоп
    • Автомобильный гороскоп
    • Гороскоп «Семья, любовь»
    • Ювелирный гороскоп
    • Еженедельный шопинг — гороскоп!
    • Еженедельный гороскоп красоты
  • Блог
  • Карта сайта
  • ru Russian
    ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpt Portugueseru Russianes Spanishuk Ukrainian
Рецепты пасхи и куличей

Русский пасхальный кулич

Русский пасхальный кулич

 

Русский пасхальный кулич. Ингредиенты: 


2 кг муки;

8 яиц;

100 гр дрожжей;

1 стопка изюма;

125 гр сливочного масла;

20 гр растительного масла;

1 л свежей сыворотки;

500 гр сахарного песка;

ванилин,

соль на кончике ножа



Русский пасхальный кулич. Приготовление:


Просеять муку. Дрожжи развести чуть теплой сывороткой (1 ст л), добавив щепотку сахара. Дать постоять 5 мин.   Желтки и белки взбивать отдельно (венчиком или миксером) с сахаром до образования белой пены. Смешать 2 ст просеянной муки с чуть теплой сывороткой, взбитыми желтками и белками, дрожжами. Поставить все в теплое место (возле плиты) на 2 ч.


Оставшуюся муку, растительное масло, ванилин (половину), смешать с приготовленной опарой. Тщательно вымесить. Чтобы тесто не прилипало к рукам или доске, использовать при замесе растительное масло. Замешивая тесто нельзя использовать дополнительно муку – начинается повторный процесс брожения.


Хорошо вымешанное тесто разложить по формам. Формы должны быть высокими и не очень большими (емкостью до 2х литров). Смазать формы изнутри растительным маслом, чуть-чуть подогреть. Наполнить формы тестом на одну треть и поставить в теплое место, чтобы тесто подошло. Выпекать в горячей духовке 1 ч.


Прежде чем сажать тесто в духовку, откройте ее на 1 мин. Закрывать дверцу духовки нужно плавно, не стуча, иначе тесто сядет. Нельзя стучать на кухне при выпечке куличей.

 

Ноя 14, 2013sovetchik

Русский пасхальный кулич Updated: Январь 15, 2018 author: sovetchik
Предыдущая историяПаска УкраинскаяСледующая историяКулич с цукатами, изюмом и орехами
4 г. назад Рецепты пасхи и куличей2 кг муки; 8 яиц; 100 гр дрожжей; 1 стопка изюма; 125 гр сливочного масла; 20 гр растительного масла, Русский пасхальный кулич6
sovetchik

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий. - Вход

Like Us On Facebook
Люблю готовить

Люблю готовить

Салаты

Мясные блюда

Мучные изделия

Плов

Мучные изделия

Торты

Торт Наполеон

Английский рождественский торт

Торт Прага

Киевский торт

Медовый торт

Торты

Пироги

Слоеное пресное тесто

Опорное тесто для пирогов, пирожков, расстегаев, кулебяк

Пирог с повидлом

Ананасовый пирог с кокосовой корочкой

Манный пирог

Румынские трубочки

Начинка из мака

Пирог праздничный

Пироги

Рецепты пасхи и куличей

Паска Украинская 1

Паска казацкая

Паска обыкновенная

Кулич шафрановый

Кулич шоколадный

Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Русский пасхальный кулич

Паска Украинская

Пасхальный кулич

Кулич пасхальный

Пасха заварная

Пасха с шоколадом

Шоколадная творожная пасха

Творожная пасха Сливочная

Пасха Царская вареная

Творожная пасха 1

Кулич творожный

Творожная пасха

Рецепты пасхи и куличей

  См. также  
Рецепты пасхи и куличей

Кулич творожный

Кулич творожный Кулич творожный. Состав: Опара: 1/4 стакана молока, 1 ст ложка с горкой муки, 1 ч ложка сахара, 20~25г свежих дрожжей Тесто: 250г творога, 50г сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 2/3 ч ложки соли, 2 яйца, 1 желток, 2 стакана муки, 2/3 стакана изюма, ванилин Глазурь: 1 белок, 1/3 стакана сахарной пудры, 1 ч […]

Рецепты пасхи и куличей

Паска Украинская

Паска  Украинская   Паска Украинская. Ингредиенты:  4 стакана муки ; 50 г дрожжей ; 1/2 стакана растопленного сливочного масла ; 1 стакан молока ;  стакан сахара ; 10 желтков ; 1 ст. л. миндаля ; соль — по вкусуПриготовление: 1/4 часть муки заварить стаканом горячего молока и растереть, чтобы не было комков. После остывания массы […]

Рецепты пасхи и куличей

Кулич шафрановый

Кулич шафрановый Кулич шафрановый. Ингредиенты:  250 мл молока; 7-11 г сухих дрожжей (или 50-60 г свежих дрожжей); 150 г сахара; 2 ч.л. ванильного сахара; 5 желтков; щепотка рыльцев шафрана или 1/3 ч.л. молотого шафрана; 200 г сливочного масла или маргарина; 650-700 г муки; 50 г изюма; 50 г орехов (у меня миндаль); 50 г цукатов; глазурь; […]

Рецепты пасхи и куличей

Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Кулич с цукатами, изюмом и орехами   Кулич с цукатами, изюмом и орехами. Ингредиенты:  мука — 700 г, молоко — 1,5 стакана, масло сливочное — 200 г, дрожжи — 50 г,соль — 1 неполная чайная ложка, ванильный сахар — 1 столовая ложка, сахар — 1,5 стакана, яйца — 6 шт + 1 для смазывания куличей=7 […]

Рецепты пасхи и куличей

Паска казацкая

Паска казацкая    Паска казацкая. Приготовление: 3 стакана муки запарить 2 стаканами сливок(сметаны), хорошо размешать. Вбить 50 желтков, чтобы побелели в кастрюле(кастрюлю поставить в теплую воду). Взять 1/4 ф.(100 г) дрожжей, распустить в 3/4 стак. молока и влить в желтки. Размешать все это и перелить в опару. Дать тесту взойти. Добавить 1 чайную ложку соли, […]

Рецепты пасхи и куличей

Кулич шоколадный

Кулич шоколадный   Кулич шоколадный. Ингредиенты: (на 1 кулич диаметром 12см и высотой 15см) Опара: 30г (1/8стакана) воды, 3~4г сухих дрожжей (или 10~13г мокрых), 1/8 стакана мукиТесто: 3 яйца, 1~1,25 стакана муки, 1/3 стакана сахара, 1/4 ч ложки соли, 25 г шоколада, 1 ст ложка рома или коньяка, 2 ст ложки сухого красного вина, 2 ст […]

Рецепты пасхи и куличей

Пасха домашняя

Пасха домашняя   Пасха домашняя Ингредиенты: Мука – 4 кг Яйца – 26 шт Молоко – 0,5 л Сметана – 1 л Масло сливочное – 200 г Сахар – 2 кг Дрожжи – 200 г Маргарин – 1 пачка Ваниль — по вкусу Изюм – по вкусу Приготовление 1. Готовим опару.  Поставить на огонь 0,5 […]

Рецепты пасхи и куличей

Паска Украинская 1

Паска Украинская 1  Паска Украинская 1. Ингредиенты:  Молоко 0,5 литра, дрожжи 75 г.(свежие), яйца 8-10 шт., масло сливочное или маргарин 150 г., сахар 0,5 кг., ванильный сахар 1 пакетик, мука 9 стаканов, соль 1,5 ч.л. без верха.Паска Украинская 1. Приготовление: Опара: В теплом молоке развести дрожжи, добавить 1 ст.л. сахара и 2 стакана муки, размешать […]

Наиболее просматриваемое
251

Лунный посевной календарь на 2018 год февраль — март – апрель

179

Ежедневный гороскоп

69

Грибок ногтей | Лечение грибка на ногах и ногтях

55

Плей лист Слушать ретро

46

Українські пісні — сучасні пісні про кохання

46

Инструкции по эксплуатации бытовой техники

39

Пасха домашняя

36

Евгений Коновалов — Фиалка алая

Свежие записи
  • Пасха домашняя
  • Чудова колекція української музики
  • Українські пісні для душі і серця
  • Українські пісні — сучасні пісні про кохання
  • Плей лист Слушать ретро
Для правообладателей
Все опубликованные полезные советы на сайте принадлежат авторам сайта или получены из народной мудрости, которая накапливается годами, а также из открытых печатных источников, из личного опыта и ваших советов. Если Вы увидели нарушение Ваших авторских прав - просьба ознакомиться с данной страницей для правообладателей и выполнить все указанные требования для удаления материала с сайта.
Рекомендую

Домашние рецепты приготовления

Домашние рецепты приготовления

Ютуб приколы новинки

Ютуб приколы новинки

Популярные записи
Лунный посевной календарь 2018 год
Лунный посевной календарь на 2018 год февраль — март – апрель
251 просмотров
Copyright © 2009 Полезные советы. Все права защищены