Перец Перец — многолетнее растение семейства пасленовых, возделываемое в однолетней культуре. Родина распространенных сегодня в Европе сортов сладкого перца — Мексика и Гватемала. В Украину перец завезли в XVI в. с Балканского полуострова болгарские огородники. Видимо, поэтому сладкий перец у нас часто называют болгарским. Перец очень требователен к теплу. Оптимальная температура для роста и развития […]
