Фантастично смачні фаршировані яйця: Сумська поділилася улюбленим рецептом
Фаршировані яйця – універсальна закуска, яка може бути якою завгодно завдяки начинці.
Яйця фарширують тунцем, фаршем з печінки трески, твердим сиром з часником, гірчичною начинкою та іншими інгредієнтами.
Фаршировані яйця на святковий стіл.
Заслужена акторка України Ольга Сумська обожнює яйця фаршировані білими грибами. Цю страву телеведуча любить ще з дитинства, коли ароматна і ніжна закуска з’являлася на святковому столі.
Хід приготування фаршированих яєцб з грибами доволі простий. Яйця необхідно зварити вкруту ,остудити і вийняти жовтки.
Наступний крок – дрібно порізану цибулю необхідно підсмажити. Потім додаємо цибулю до жовтків. Далі у начинку додаємо борошно з білих грибів.
«Його можна змолоти самому на м‘ясорубці, купивши гриби в маркеті, або купити готове на базарі», – зазначила Ольга Сумська на своїй сторінці в Інстаграм.
Додаємо до начинки сіль, перець і трохи майонезу. Начиняємо половинкии яєць.
Також Ольга Сумська розповідала, що такі фаршировані гриби з’являлися в її дитинстві і на святковому новорічному столі у вигляді апетитних грибочків – шляпки робили з помідорів.
«Смакота фантастична!», – зазначала акторка.
Фаршировані яйця з грибами.