Меганіжний та смачний салат із пекінської капусти: перевірений рецепт
Пекінська капуста чудово поєднується із величезною кількістю смачних продуктів. У деяких випадках салат із пекінської капусти може навіть замінити гарнір.
Наприклад, якщо додати в нього калорійній інгредієнти: м’ясо, мисливські ковбаски або копчена ковбаса
Таким рецептом салату із пекінської капусти і салямі і поділилася авторка блогу «zhuravlina_cooking».
Салат із пекінської капусти.
Отже, для приготування цього салату із пекінської капусти знадобляться наступні інгредієнти: пекінська капуста – 350 гр, ковбаса – 250 гр, кукурудза консервована – 1 банка, морква по-корейськи – 250 гр, майонез – кількість за бажанням, сухарики – 1 пачка.
Салат із пекінської капусти.
Хід приготування салату дуже простий: пекінську капусту розрізаємо навпіл та нарізаємо тоненькою соломкою. Перекладаємо у глибоку миску. Копчену ковбаску нарізаємо соломкою і також викладаємо у миску, додаємо кукурудзу і моркву по-корейськи.
«Додати майонез за смаком, все перемішати і меганіжний та смачний салатик готовий», – зазначила фудблогерка.
Салат із пекінської капусти.
Зазначимо, що пекінська капуста – це не тільки відмінний компонент для салатів, адже з неї можна готувати безліч смачних і корисних страв. А в зимові дні цей овоч просто незамінний, оскільки він збагачений великою кількістю вітамінів, білка і аскорбінової кислоти.
Пекінську капусту відварюють і тушкують, з неї роблять голубці і навіть котлети.